|
View: 8901|Reply: 109
|
[Jenayah]
Makanan tradisional Bangsa Jawa Pilihan Ummah Malaysia menjelang Raya
[Copy link]
|
|
|
Habislah Kedutaan Kita di Indonesia 
JOHOR BAHRU 6 Julai – Kerangupan dan keenakan serta rasa rempah yang segar menjadikan rempeyek dan tumpi tin yang diusahakan gerai Nahar Power menjadi buruan orang ramai di negeri ini menjelang tibanya Syawal.
Pemilik gerai Nahar Power, Mohd. Naharudin Isa, 46, berkata, dia dan pekerjanya membuat persiapan lebih awal bagi memastikan dapat memenuhi permintaan pelanggan.
“Apabila tiba bulan puasa saya akan membuat rempeyek dan tumpi ini lebih banyak berbanding hari biasa, kerana banyak pelanggan yang datang menginginkan rempeyek dan tumpi ini,” katanya kepada Bernama ketika ditemui baru-baru ini.
Mohd. Naharudin berkata, beliau sentiasa memastikan kualiti dan rasa rempeyek dan tumpi tin yang dihasikannya.
“Saya kekalkan bahan-bahan yang digunakan sejak 20 tahun, dan menjaga kualiti bahan yang digunakan contohnya bahan yang baik seperti rempah terpilih, minyak berkualiti dan ikan bilis yang segar,” katanya.
Berhubung Cukai Barang dan Perkhidmatan (GST), beliau berkata, pihaknya tidak mengenakan GST dan masih mengekalkan harga asal kerana baginya pelaksanaan GST tidak menjejaskan perniagaanya.
“Saya masih mengekalkan harga asal... saya membuat penjualan secara sistematik yang mampu memberi pulangan memuaskan tanpa pertambahan kos.
“Selain rempeyek dan tumpi, gerai ini juga tidak asing lagi bagi pelanggan tetap, yang menjual 80 jenis aneka kuih muih seperti biskut moden dan tradisional yang segar serta berkualiti,” katanya.
Mohd. Naharudin berkata, gerainya turut menawarkan pakej hamper kuih muih kepada pelanggan untuk dijadikan sebagai cen-derahati dan hadiah.
“Idea pakej hamper ini diutarakan oleh pelanggan... kami dengan tangan terbuka menyambut cadangan itu dengan membuat pakej hamper ini bagi memuaskan hati pelanggan kami,” katanya. – BERNAMA
Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker[1][3] made from flour (usually rice flour) with other ingredients bound or coated by crispy flour batter. The most common types of rempeyek are peyek kacang or peanuts granules peyek,[4] however other ingredients might also used, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp) or ebi (dried shrimp). Today rempeyek is commonly found in Indonesia and Malaysia.
Rempeyek or derived from Javanese term peyek as the sounds of breaking cracker to denote its crispiness. In Indonesia rempeyek is often associated with Javanese cuisine[1][3] served to accompany pecel (vegetables in peanut sauce), to accompany any meal or served as snack.[5] Today it is commonly known throughout Indonesia and popular in Malaysia, following the migration of Javanese Indonesian workers.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kesahhh psl yindon... Janji sedap |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kuih loyang, bahulu asal indon juga x? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kesahhhh???muturi kat msia kan ramai yindon....ni bukti..
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
jawa x jawa...ada aku kesah?? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
proud to be selangor javanese..bukan jdt okayyyy
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Author |
Post time 7-7-2015 09:42 AM
From the mobile phone
|
Show all posts
kecimpret replied at 7-7-2015 09:36 AM
proud to be selangor javanese..bukan jdt okayyyy
laaaa..hang pon pendatang indon jugak ke..hehehhe.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
javanese ada indian ada english ada...melayu asli negrito je takde
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kabare warasss?..wes mangan?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
waras. posola orak mangan (betul ke???) 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kecimpret posted on 7-7-2015 09:44 AM
kabare warasss?..wes mangan?
Kecimpret dlm bhs jawa tu mcm tercirit kah? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ntah...aku belasah je janji ada nama
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
@dzeck , @anak nogori, @penjejak_awan,
ingat, korang pun pendatang...dari indon... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
betul la tuuu..simple2 tau laa java halus x tau aku ehhh
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aku difhamkan jugak..jawa ada jenis jawa kasar dan jawa halus. kiranya macam jawa karat dan jawa tk karat. ramai yg claim dia jawa halus..keturunan jowo nan semborono mendang sembapluoyngkoromnonos menkening ooooo...makananya jawa totok. tu pon nak claim smua. coiii! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
jawa kasar tu org madura.ini bibik cuci rumah mak aku yg tak segan silu ckp.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aku suka muruku walaupun hari raya.... nasib baiklah india tak PPRT sangat macam yindon .... kalau tak habis buat demo and register muruku kat UN ....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 7-7-2015 09:13 AM
变色卡
