ANEKA PENCUCI MULUT [PUDING & MANISAN LAIN]

puansri · Post time 25-8-2006 11:31 PM

sedap saya tengok AR-RUZ BILLABAN tu ...

soulha · Post time 25-8-2006 11:49 PM

Originally posted by zieA at 19-7-2006 05:25 PM
AR-RUZ BILLABAN

soulha, zie dah cuba buat.. guna beras jepun..sedap jugak..anak suka makan tp mama ngan ayahnya makan skit jer..takleh na ...

:love::tq: thnk zie dh cuba yer..mesti sssh cari beras tu...soulha yg berlambak2 kt sini pun malas nk buatlah plak..ank2 cuti sekolah pastu summer nie malas nk msk dapur..cam nk dok dlm swiming poll jer..panas siang mlm..

zie letak apa kt atas tu...rasa2 klu saper berani cuba letak susu yg ada perisa cam coklat ker..strawberry...best tau...klu arab tengok memandai jer aku nie ubah resepi tok dia..heheheh

soulha · Post time 25-8-2006 11:51 PM

Originally posted by puansri at 25-8-2006 11:31 PM
sedap saya tengok AR-RUZ BILLABAN tu ...

puansri trylah..mesti tuansri suka...hehehe...

puansri · Post time 26-8-2006 07:40 AM

INSYA-ALLAH saya pasti akan cuba...

zieA · Post time 28-8-2006 12:18 PM

Originally posted by soulha at 25-8-2006 11:49 PM

:love::tq: thnk zie dh cuba yer..mesti sssh cari beras tu...soulha yg berlambak2 kt sini pun malas nk buatlah plak..ank2 cuti sekolah pastu summer nie malas nk msk dapur..cam nk dok dlm swimi ...

pandai2 jer soulha nak ubah resepi yer..hehehe..zie cuma letak kacang pistachio, yg tu je ada kt rumah..kelapa goreng pun zie masukkan ckit..kebetulan hr tu nak buat kerabu.

ashna · Post time 25-9-2006 08:44 PM

aku dah try buat creme brulee versi aku last sunday...lazat dan very senang.

5 biji telur kuning
3-4 sudu besar gula
2 kotak whipping cream (200ml each)
vanila essense or vanilla seed.

pukul kuning telur dgn gula sampai creamy, lepas tu masukkan cream dan pukul sampai sebati dan masukkan vanilla essense or vanilla seed kalau ada.
masukkan dlm bekas then steam kan (recipe asal baked guna waterbath but leceh la).

lepas masak di kukus,
tabur gula secukup rasa kat bahagian atas dan bakar guna api atas saja dan dekat kan creme vrulee itu kat bahagian atas oven (guna broiler or soemthing like that)...bakar sehingga gula keperangan. then sejukkan...

[archived]

[ Last edited by nhuda at 13-4-2007 03:52 PM ]

myasha · Post time 25-9-2006 10:11 PM

gambar takder ker ashna?

ashna · Post time 26-9-2006 12:49 AM

takde...tapi mmg senang lah nak buat
budak terencat akal pun boleh buat

almari_buruk · Post time 26-9-2006 12:53 AM

itu aku cari dari page lain. Aku nak try la kalau mudah sgt.

faraway · Post time 26-9-2006 01:18 AM

baru buat semalam untuk bukak posa.
terlebih lama pulak dlm over sampai gula jadi camtu..

[ Last edited by faraway at 25-9-2006 12:21 PM ]

dewi · Post time 26-9-2006 02:09 AM

macam pernah tgk .. oeg buat kat restoran dia guna torch untuk perang kan gula kat atas tu .. kejap jer pun dia torch. mana beli yer torch tu .. dlm bentuk botol spray...

chempaka_ku · Post time 26-9-2006 03:50 AM

kedai bakery (or hardware tapi ini maybe besar sikit) ada jual kepalanya tapi tengok juga apa jenis gasnya...sama ada senang cari atau tidak........

myasha · Post time 26-9-2006 09:03 AM

perghhhh cam sedap jek.........

dewi · Post time 26-9-2006 01:31 PM

hehehe ader yer leh carik ni.... nampak macam cool sgt bila diorang guna torch ni.. heheh macam pro ... macam flambe gak kan .. bakar2 atas pinggan tu. tapi yg tu guna wine tak leh a kita buat.

ashna · Post time 26-9-2006 04:47 PM

Originally posted by faraway at 26-9-2006 01:18 AM
baru buat semalam untuk bukak posa.
terlebih lama pulak dlm over sampai gula jadi camtu..

sedap kan??

ashna · Post time 26-9-2006 04:48 PM

gula tabur kat atas tu jgn banyak sgt, nanti dia jadi macam berkerak dan keras

yipun78 · Post time 26-9-2006 04:51 PM

Look delicious yumyum.... nak try gak lah.....

faraway · Post time 26-9-2006 07:20 PM

Originally posted by ashna at 26-9-2006 03:47 AM

sedap kan??

sedap sesangat... malah dah beli bahan bahan nak buat lagi...
me letak dalam oven, dirent bawah pemanas oven tu... aje sbb tak da alat nak bakar atas dia...