CARI Infonet

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: FanTasyCreaTioN

Musim Udang Payak Senek Bubok Di sarawak

[Copy link]
 Author| Post time 10-3-2017 11:17 PM | Show all posts
bakar gni ja


pastu cicah



Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 12-3-2017 08:41 AM | Show all posts
FanTasyCreaTioN replied at 9-3-2017 04:16 PM
ha`ah udang kecik sebesar jari dan berkulit keras

yang orang selalu buat untuk taruk atas cucur  ...

terus lapar!
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 12-3-2017 08:51 AM | Show all posts
Ada resepi cucur udang tak sis?

ada sesetengah kedai .. cucur udang nya terlampau lembik
dan ada yang kadang berminyak sangat .. bila perah skit .. perghh!~ berminyak tangan

Reply

Use magic Report

Post time 13-3-2017 08:01 AM | Show all posts

nok da bakar gini ajar tu..lepas bakaar kejap sampe merah terus dunk ke dalam wine...perghhhh!!!
Reply

Use magic Report

Post time 22-3-2017 09:31 AM | Show all posts
mahal aih udang payak di mukah kinektok
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 22-3-2017 03:05 PM | Show all posts
ogata replied at 13-3-2017 08:01 AM
nok da bakar gini ajar tu..lepas bakaar kejap sampe merah terus dunk ke dalam wine...perghhhh!!!
haha kamek celup terus dalam sos lea n perrin mek
Reply

Use magic Report

Follow Us
 Author| Post time 22-3-2017 03:15 PM | Show all posts
leylapple replied at 22-3-2017 09:31 AM
mahal aih udang payak di mukah kinektok
mahal gik mun dah sampey kat kmk urang d ctok
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 22-3-2017 03:17 PM | Show all posts
Towk rezeki cdak d Santubong

ya rabbi best na
Credit picca : Bro Ateng







Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


 Author| Post time 22-3-2017 03:28 PM | Show all posts
Tengah pesta bubok di Miri







Reply

Use magic Report

Post time 22-3-2017 03:29 PM | Show all posts
FanTasyCreaTioN replied at 22-3-2017 03:17 PM
Towk rezeki cdak d Santubong

ya rabbi best na  

di pulau salak dgrnya....

sia nang byk siar (nama udang besar) sebab lubok boyak....udang tok ngepong boyak sbb nya makan sisa2 celah gigi boyak
Reply

Use magic Report

Post time 22-3-2017 03:29 PM | Show all posts

waw...mun pandey molah cencaluk dgn belacan nang heaven
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 22-3-2017 03:30 PM | Show all posts







Reply

Use magic Report

 Author| Post time 22-3-2017 03:34 PM | Show all posts
leylapple replied at 22-3-2017 03:29 PM
di pulau salak dgrnya....

sia nang byk siar (nama udang besar) sebab lubok boyak....udang tok n ...
manis nya lah "siar" ya

nyuruh ponek drik mpun nangga2

aok .. ya d padah cdak urang tua nak keja nangkap udang
cney banyak udang .. sia lah ada boyak
cdak madah oleh kelalu gila sesetengah urang nak nangkap udang ya .. d tangkap abis
ni sik boyak ya ngamuk
urang tua ya madah .. udang tuk kira cam snack boyak ya lah

Reply

Use magic Report

 Author| Post time 22-3-2017 03:36 PM | Show all posts
leylapple replied at 22-3-2017 03:29 PM
waw...mun pandey molah cencaluk dgn belacan nang heaven
dolok ada kazen mek cikgu posting d Miri ..
dengan nya lah selalu kmk urang berpesan mun ada musim urang molah belacan
hahaha nya sampey terer molah belacan

best na lah mun dapat nak gik presh .. manis-manis bubok ya
Reply

Use magic Report

Post time 22-3-2017 05:42 PM | Show all posts
Kat bintulu pun musim bubuk knek tok..yea banyak org polah belacan & cencaluk
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 22-3-2017 08:44 PM | Show all posts
Chesire_Epilog replied at 22-3-2017 05:42 PM
Kat bintulu pun musim bubuk knek tok..yea banyak org polah belacan & cencaluk
dirik urang Bintulu ka?

untung na .. jelez mek koh

Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


 Author| Post time 22-3-2017 08:47 PM | Show all posts
kebetulan mek nangga resepi di mama kent tek

credit



Cucur Udang Rangup

3 cawan tepung gandum
1 sudu teh instant yis
2 cawan air suam panas
1 biji telur
1 sudu teh garam halus
Sedikit serbuk kunyit
Segenggam taugeh
10 helai daun kucai di potong memanjang
Carot di sagat
1 biji cili merah di hiris nipis.

Ayak tepung dan campur semua bahan dan gaul sebati..perap 1/2 jam.
Panaskan senduk yg hendak di gunakan....letak adunan dalam senduk dan letak udang seekor..agak dah tak melekat di senduk keluarkan..goreng hingga
garing...toskan minyak...

Sos
5 batang lada merah
6-7 biji cili padi
2 biji bawang putih
1/2 cawan sos cili
4 cawan air
air asam jawa
Garam gula secukup rasa..

Blender semua bahan dan masak hingga
mendidih...bancuh tepung jagung dgn air sikit ikut
kepekatan yg anda suka..
Kacau sebati ...tutup api..siap




Reply

Use magic Report

 Author| Post time 22-3-2017 08:56 PM | Show all posts
sik pernah mek coba



UDANG BAKAR CHEESE
Bahan-bahan:
Beberapa ekor udang - yang telah dibersihkan dan kalau boleh saiz besar
Sedikit mentega
Keju mozzarella
Sedikit garam
Sedikit serbuk lada sulah - lada hitam pun boleh
Cara:
1. Mula-mula sekali, udang yang telah dibersihkan tu, belah bahagian belakangnya.
2. Pada masa yang sama, campurkan keju mozzarella, mentega, garam dan lada sulah dalam satu bekas.
3. Setelah itu, letakkan bahan campuran tersebut pada belahan udang dan dibahagian kaki udang.
4. Kemudian bolehlah susun atas pemanggang dan bakar untuk 10-12 minit atau sehingga masak.
5. Keju akan cepat cair, jadi kalau biar lama-lama nanti hangit plak cheese tu. Kena agak la bila udang dah keperangan tu maksudnya dah masak la tu.

Reply

Use magic Report

 Author| Post time 22-3-2017 09:03 PM | Show all posts
Sapa pandey molah kasam udang oo~
kamek pernah makan dolok masa kamek pergi Daro
nyaman na juak
sikda bau lantoh

Pernah coba molah sekali .. jadi juak
ikut resepi urang d sia
tapi sikda gambar kei mek ngeso

carik-carik juak tadik makei google ..
lain cara







Kasam payak, udang@ punok...
Bahan 2
Payak@udang di buang Kulit.
Perap dgn garam peram
  semalaman
Keesokan hari cuci udang@ payak dgn bersih. Toskan.
Masak beras spya mjd bubur.masok sedikit garam.
Stlh bubur masak biarkan bubur sejok.
Mun bubur dh sejok masok udang@ payak dlm bubur ya.
Goreng sdkt beras shgga kekuningan. Tumbuk hgga halus masok dlm bubur nk Dah dcmpo payak@ udang td gaulkan.

Reply

Use magic Report

 Author| Post time 22-3-2017 09:09 PM | Show all posts
Mun kmk .. suka makei udang tuk mun molah kasam



udang di buang kulit dan carik-carik kan..
celurkan sekejap dalam air panas

dah sejuk ..
masuk kan ke dalam balang / botol kaca bersama dengan nasi
kalau agak kering tambah sedikit air yang dah di masak
campur garam kasar secukup nya

biar 3-4 hari dah boleh di makan





Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CARI Infonet

29-3-2024 10:05 AM GMT+8 , Processed in 0.283147 second(s), 43 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list