CARI Infonet

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

View: 2583|Reply: 11

Pekat Berkrim Dan Berlemak, Meleleh-Leleh Kejunya Dalam Kentang Putar

[Copy link]
Post time 29-3-2017 11:09 AM | Show all posts |Read mode
Bila pergi KFC misalnya, mesti tak sah kalau tidak menikmati kentang putarnya. Bukan sahaja kanak-kanak, orang dewasa pun suka sampai berulang-ulang makannya.


Bayangkan kentang putar yang berkeju pula? Wah, senang sahaja nak buat kat rumah untuk hidangan seisi keluarga ya. Ikuti sahaja resipi ini.





Bahan-bahan kentang putar
8 – 10 biji kentang (Kupas kulit dan potong dua)
250gm mentega
1 kotak kecil susu segar
Serbuk lada hitam (ditumbuk halus)
Serbuk lada sulah
Keju Mozarella (sesedap rasa)


Cara-caranya
1. Kentang dikupas kulit dan rebus dengan air penuh  selama 20 minit atau sehingga empuk.
2. Kentang yang sudah empuk ditapis airnya dan letakkan periuk ke atas api semula untuk keringkan airnya.
3. Masukkan mentega dalam kentang dan lenyek kisar guna pengisar makanan
4. Masukkan lada sulah dan lada hitam.
5. Tuangkan susu dan lenyek/kisar lagi hingga rata. Susu akan buat kentang putar lebih gebu dan lemak. Letak keju mozarella dan ratakan sampai sebati.




Foto: www.garlicrecipes.ca



Bahan-bahan untuk gravy(kuah)
1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih (ketuk dan potong)
4 sudu mentega
2 sudu tepung jagung
2 kiub ayam
Lada hitam/sulah
2 cawan air


Cara-caranya
1. Cairkan mentega dan tumis bawang sekali. Biarkannya untuk memekat.
2. Masukkan tepung jagung. Tumis sampai tepung bertukar warna coklat.
3. Masukkan air dan kacau sampai rata .
4. Pecahkan kiub ayam dan masukkan dalam kuah. Masukkan sekali lada hitam dan lada sulah secukup rasa.
5. Tambah air kalau kuah terlalu pekat.
6. Kacau rata. Tutup api. Masukkan kuah dalam pengisar dan kisar ssehingga halus dan tidak berketul. Hidangkan bersama kentang putar tadi.


Siap! Selamat mencuba! -CARI

Foto: Carian Internet


Kredit resipi: FB Viral Oh Viral
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 29-3-2017 12:55 PM | Show all posts
nak pergi kfc lah
Reply

Use magic Report

Post time 29-3-2017 02:08 PM | Show all posts
sedap tuuuuuuuu
Reply

Use magic Report

Post time 29-3-2017 06:07 PM | Show all posts
sedapnya cheeseeee..mana xgemukkk
Reply

Use magic Report

Post time 29-3-2017 06:49 PM | Show all posts
sedapnya cheeseeee
Reply

Use magic Report

Post time 29-3-2017 11:12 PM | Show all posts
Sedapnyaaa cheese. tambah dengan black pepper sos
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 30-3-2017 10:02 PM | Show all posts
yumyum...wah....nak cuba wat lah nnti
Reply

Use magic Report

Post time 31-3-2017 12:57 AM | Show all posts
Yummyyyyy!!!!!!!!
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 2-4-2017 11:46 PM From the mobile phone | Show all posts
Makaiii!! Sedap yer
Reply

Use magic Report

Post time 3-4-2017 08:50 AM | Show all posts
keepci!
Reply

Use magic Report

Post time 4-4-2017 04:55 PM | Show all posts
Kurang gemar,muak kalau makan banyak.
Reply

Use magic Report

Post time 6-4-2017 11:23 AM | Show all posts
nape makanan sedap2 niee....aduiii camno nk diet
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CARI Infonet

29-3-2024 06:35 PM GMT+8 , Processed in 0.063903 second(s), 37 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list