|
|
[Tempatan]
Kedai mamak dakwa business sudah mula merosot. Pengunjung dah kurang!
[Copy link]
|
|
|
laksmanabentan replied at 21-1-2019 12:05 PM
betul.... tu yg ayam dia crunchy sgt tuh..
tak abis jual harini... besok tambah tepung, goreng la ...
Biasanya kari mamak yg rasa masam tu mungkin dah di recycle. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
stania83 replied at 20-1-2019 06:08 PM
nasi putih kat mamak mmg rm 2 ke??
nasi putih,ayam goreng,sayur kubis,teh o ais.....semua sekali RM10.30. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kedai mamak yg i pegi kedai yg my friend kenal sapa owner..
yang sebarang-sebarang memang tak masuk sebab kelly ng menyamar.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
takd dapat la Pelita nak keluarkan IPO  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
zjen replied at 21-1-2019 12:11 PM
senang je juadah mamak ...
jangan lupa letak kunyit sikit, daun kari dan biji sawi dalam sayur kobis tumis....
kegemaran jejaka Persekutuan Tanah Melayu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
zorrro_03 replied at 20-1-2019 10:05 PM
Makan lah kedai lauk recycled tu. korang tak caya sudah.
memang recycle...lauk ayam goreng campak dlm masak merah keesokannya. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ke sbb pendedahan..byk kedai mamak..
bkn nya mamak pun...
tp kedai india..so org dh brhati2... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Baguslahh ade jugak kesedaran org melayu Ni...sggup makan minum kedai mamak eiiiii uwekkssss |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Baguslahh ade jugak kesedaran org melayu Ni...sggup makan minum kedai mamak eiiiii uwekkssss....setiap Kali masuk makan atau minum kedai mamak Ni...hanya kerana terpaksa |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cara mamak masak mmg tak lari dr serbuk ini serbuk itu, tumis menumis, goreng mengoreng |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by zjen at 21-1-2019 10:22 PM
tak boleh, sampai bila bila pon tak boleh, sbb ada byk ...
yg pertama, pekerja ... kalu weols tak amik pekerja Melayu nanti org sound jugak, deols mamak amik pekerja kulit cam kicap xpe, tapi weols Melayu tak boleh ... sikap org Melayu masuk kerja tahu tahu jelah, Melayu kalu kerja kat kepsi mekdi, boleh plak berdisplin, tapi bila sampai ke bos bangsa sendiri, ntah over mesra ke apa, dah mula berani wat perangai
yg ke dua, sikap ... Melayu bangsa yg suka relek relek , bila dari bos sampai pekerja semua Melayu, bos nak harapkan kerja berat kat pekerja, pekerja Melayu juga nak harapkan relek relek, so byk mender akan jadi kecoh
yg ke tiga, tukang masak ... kecuali bos sendiri turun dapur masak, kot tak, tak yah pikir budak Melayu mampu tahan bosan dan panas asik stay dapur, gerai tak sama, kat luar ada angin, boleh pandang awek, lagipon bisnes sendiri, bab restoren tu lain, budak Melayu tak ramai akan rajin utk bisnes org lain ... iols nampak dgn mata, ada satu restoren amik budak Melayu masak, cuma dotiga hari je budak tu dah lari
yg ke empat, urus wang ... kalu bos asik masak kat bakang dapur, abis depan siapa nak jaga, counter siapa nak jaga, kecuali ada ahli keluarga sendiri yg sudi bantu
itu masalah asas yg iols dpt pikir ... masalah lain byk lagi la, mutu makanan, sewa kedai mahal ... bila ada masalah atas tu, otomatik masalah lain akan dtg, so kalu weols nak bantu bangsa Melayu berbisnes, elok galakan buka gerai, atau restoren kecil satu tingkat area kampung ... tempat tak besar, sewa murah, tak payah amik ramai pekerja atau langsung tak payah amik pekerja
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
zjen replied at 21-1-2019 10:17 PM
tak boleh, sampai bila bila pon tak boleh, sbb ada byk ...
yg pertama, pekerja ... kalu weo ...
buruh murah dari India dan Selatan Thai memberi peluang makanan dr India dan Thai masuk dlm tekak Melayu secara sebati dan akhirnya makanan Melayu hanya sesuai di letakkan di dalam Muzium Masakan Melayu. 
50 tahun lagi genetik jejaka Persekutuan Tanah Melayu akan berevolusi menjadi India dan akhirnya secara natural selection pula mereka akan jadi tukang masak di restoran Pelita |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Joyahbedah replied at 20-1-2019 08:51 PM
Akak tak paham .dekat mana mana ada kedai mamak.. penduduk malaysia ni majoriti india muslim ke? Isl ...
pg.kelantan tgok.kedai.mamak simi.mpus kalau bukak dlm 3-4 bulan aje... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kerabuBiru replied at 21-1-2019 12:08 PM
Aku heran kenapa kedai melayu xboleh buat servis macam kedai mamak
kedai melayu..mkaanan panas...kedai famili...mkaanan lauk tghaari..nasi campur kalau siang
mmak pulak tempat rempit lepak..org opis lepak..hisap rokok..pekena roti dan tgok bola
konsep dia lain.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Beribear replied at 21-1-2019 05:03 PM
Setuju.. Mmg roti canai asal org melayu yg buat.. Tp lama kelamaan dah tak banyak org melayu nak b ...
Roti canai tu roti paratha or parotta la dek. Memang asal nun di tanah keling sana. Tapi versi Malaysia doh ditebar2 sampai lebar macam ummah Itali buat pizza. Tu yang speselnya. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
rasanya blah pantai timur kedai mamak susah nk survive |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kat tempat meols di bangi ni banyak je kedai gitu.. takyah gi kedai mamak.. kat kampung pun rata2 yg buat roti canai melayu dan lagi sodap.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dua_chzy replied at 21-1-2019 10:59 PM
Roti canai tu roti paratha or parotta la dek. Memang asal nun di tanah keling sana. Tapi versi M ...
yg roti canai kudis aritu buat atas pelandas kecik....yg tu ke roti pratha atau canai....
yg pasti memang kudis lah ..cuma x pasti cara pembuatan. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
zjen replied at 21-1-2019 12:11 PM
senang je juadah mamak ...
Ohh gitu ye.... napa kedai melayu payah nak buat benda2 mudah camtu ni.......
Ni student pun boleh buat ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by Malaysia.Doom at 21-1-2019 11:12 PM
sekngucing replied at 21-1-2019 10:57 PM
kedai melayu..mkaanan panas...kedai famili...mkaanan lauk tghaari..nasi campur kalau siang
mmak p ...
sebab tu kedai mamak kotor...sebab yg lepak situ semua jantan pengotor.
konsep kotor tu memang direka untuk jantan pengotor lepak sampai baju melekat bau kari (buka 24 jam) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 21-1-2019 07:54 PM
Author
