Tahniah! Barista Malaysia Juara Pertandingan Seni Latte Dunia, 'Tak Sangka Hebat

yanieray · Post time 15-11-2019 09:39 AM

Barista yang berasal dari Malaysia, Irvine Quek Siew Lhek dinobatkan sebagai juara 2019 World Latte Art Battle (Pertandingan Seni Latte Dunia 2019) yang diadakan di Seoul, Korea Selatan baru-baru ini.

Pertandingan yang berjalan dari 9 hingga 11 November itu dianjurkan oleh World Coffee Battle, menyaksikan anak muda berusia 21 tahun itu mengalahkan Kim Young Jin dari Korea Selatan dengan 10 mata, menjadikan skor diperolehinya berjumlah 73.

Kredit foto: Ig Irvine

Lebih membanggakan, kejohanan ini merupakan kemenangan kedua berturut-turut bagi Quek!

Tahun lepas, Quek menyandang gelaran yang sama pada 2018 World Latte Art Championship (WLAC) yang berlangsung di Brazil.

"Menyandang gelaran juara dunia pada hari yang sama, tapi tahun berbeza. Selepas 365 hari, saya kembali di atas pentas lagi," tulisnya di Instagram.

Jelas Quek, beliau mengambil masa selama 3 bulan hanya untuk menghasilkan satu corak.

"Saya cuba untuk menyempurnakan corak ini dalam setiap perinciannya dan untuk memastikan ia kelihatan lebih hidup dan memberi kesan," tulisnya lagi.

Quek menunjukkan corak latte yang membawa kemenangannya bertajuk, 'Beruang & ikan'. Kredit foto: Ig Irvine

Quek telah menjadi barista selama lima tahun selepas berhenti sekolah untuk meneruskan minatnya. Menurut Coffee t&i Magazine, semenjak itu beliau menubuhkan insititut pengajian seni latte di 103 Coffee Workshop di Sri Petaling, Kuala Lumpur, membuat bengkel di luar negara dan memasuki pelbagai pertandingan- bukan sahaja sebagai peserta tapi juga sebagai jurulatih dan juri.

Beliau juga telah melancarkan bekas susu di bawah jenamanya sendiri, 'Nasty Jug'.

Tahniah Irvine Quek Siew Lhek! - CARI