|
[Tempatan]
Kes keracunan puding buih. Mangsa 99 orang. Seorang meninggal dunia #249
[Copy link]
|
|
ellez replied at 31-5-2020 05:23 PM
Agak risau juga telur xmasak ya..
Suami iols rutin mkn telur ayam kg half boiled campur lada hitam ...
Risau sis. Sekali masih ok, 10 kali ok, 1000kali ok.. takut kna pada kali yang 1001 .. mcm mana ye |
|
|
|
|
|
|
|
lazim replied at 31-5-2020 05:21 PM
dia sama je dengan agar2 tembikai. dulu iols suka buat. pukul putih telur samai bertanduk.. mentah ...
Ha yg ni la iols penah mkn tu. Beli kat bazar sebijik rupa buah tembikai. Biasa masa kecik iols tgk org buat puding buih bentuk tembikai ni utk hantaran.
So campur meringue tu ngn adunan agar2 masa suam2 pastu tak masak dah ye?
Kawan iols peniaga kuih cakap ada rahsia dia lepas buh adunan telur tu dorang masak gak utk elakkan mentah bagai ni.
Tp dia tak bg tau laa rahsia dia buat cemana tu.
|
|
|
|
|
|
|
|
R2D2 replied at 29-5-2020 09:29 PM
Serik makan puding buih
KUALA TERENGGANU: "Puding buih memang juadah kegemaran keluarga untuk ber ...
Azabnya mmg teruk keracunan makanan ni, jadi cam meracau tu maybe bila air dah kurang sgt dlm badan tu kot.
Sbb aritu gitulaa masa kena keracunan makanan. Bila asik memerut dan muntah selera makan pun takde.
Jadi badan sgt lemah sampaikan bila jln rasa cam tak jejak lantai. Pastu bila cuba nak tidur rasa cam nampak batu bata kejap besar kejap kecik kat kepala ni. Lepas g hospital dan kena tahan wad pastu masuk air baru ok, tetiba selera makan pun dh ada balik time tu lapar gila sbb byk hari tak mkn. |
|
|
|
|
|
|
|
R2D2 replied at 31-5-2020 05:47 PM
SinarOnline
@SinarOnline
Telur lebih 2 minggu? Kalau telur beli lepastu letak dalam peti ais boleh tahan berapa lama ye? |
|
|
|
|
|
|
|
Kalau telur letak kat luar... Expiry date lagi 2 3 ari pun aku dah tanak guna ... Sensitif sikit ngan bau2 hanyir ni.. |
|
|
|
|
|
|
|
masa cuti sekolah aritu g penang and stayed at dabeltri resort...masa bfast,spinach fritata diorg busuk giloss...xtahu laa kot resepi dia letak something busuk ke apa...called one of the waiters suh check on the food...ms nk keluar tu..nmpk food ada lg kt situ...sib baik xde food poisoning.... |
|
|
|
|
|
|
|
kalau ada yg masak balik tu aiols xtau la. sbb iols belajar dr org pon memang xde masak dh. gitu je. terus cepat2 bahagikan kaler mcm2 layer2 kan. perlu sgt pantas sbb agar2 tu mudah beku kalau lambat terseperate plk buih dgn agar2 @ terpisah plk layer2 tu.
itu pasal hr tu iols nk bt mayo sendri tp xconfident plk takut keracunan telur sbb iols xpnh lagi cuba teknik kacau telur atas api tu then blend balik smpi jadi mayo. utk elak keracunan iols akan beli je...
|
|
|
|
|
|
|
|
simpan telur samada di luar atau dlm peti ais maksima 5 minggu
JANGAN BASUH TELUR
kalau dh basuh kena guna hari tu jugak
|
|
|
|
|
|
|
|
Puding buih ni makanan tradisional ke mmg batu muncul? |
|
|
|
|
|
|
|
R2D2 replied at 31-5-2020 06:31 PM
simpan telur samada di luar atau dlm peti ais maksima 5 minggu
JANGAN BASUH TELUR
kalau dh basuh k ...
Kalau simpan dlm peti sejuk lepas basuh boleh tahan berapa lama? |
|
|
|
|
|
|
|
KKMPutrajaya
@KKMPutrajaya
A recent case of food poisoning involving 99 patients in Terengganu from the consumption of ‘puding buih’ has been found to be due to the use of expired eggs.
The trader involved had used eggs over two weeks past the expiry date when making the pudding. - BERNAMA |
|
|
|
|
|
|
|
lazim replied at 31-5-2020 05:21 PM
dia sama je dengan agar2 tembikai. dulu iols suka buat. pukul putih telur samai bertanduk.. mentah ...
agar2 tembikai tu sama ke dengan puding buih..teringat masa kecik2 penah duk kelantan masa bulan puasa jiran bagi yang tembikai tu la..kagum kejap sebab rupa sebijik macam tembikai |
|
|
|
|
|
|
|
Dasatnyaaaa ..ramai plak tu terkena |
|
|
|
|
|
|
|
MeghanK replied at 31-5-2020 08:22 PM
agar2 tembikai tu sama ke dengan puding buih..teringat masa kecik2 penah duk kelantan masa bulan p ...
dia sejenis puding buih laaa
puding buih tu mcm common name.. |
|
|
|
|
|
|
|
sekngucing replied at 31-5-2020 08:31 PM
dia sejenis puding buih laaa
puding buih tu mcm common name..
oo tengok gamba kat depan tu tak rupa tembikai pon..ingatkan nama lain2 |
|
|
|
|
|
|
|
Risau ..bila pkp or tidak..sapa2 boleh COD.pandai buat tanpa ilmu terus viralkan terus jual tiada tanggungjawab nak ada pengetahuan ttg suntikan atau keracunan.adoi |
|
|
|
|
|
|
|
MeghanK replied at 31-5-2020 08:22 PM
agar2 tembikai tu sama ke dengan puding buih..teringat masa kecik2 penah duk kelantan masa bulan p ...
Sama.. cuma yg penjual ni guna mould ketak2.. kecik2 dulu iols gi bazar rmdhn mmg nk agar2 rembikai je. Yg merah, yg kuning padahal sm rasa. Mcm uols la,dok takjub mcm mn bt jd tembikai |
|
|
|
|
|
|
|
MeghanK replied at 31-5-2020 08:45 PM
oo tengok gamba kat depan tu tak rupa tembikai pon..ingatkan nama lain2
tu puding buih.. pudinh tembikaintu sejenis puding buih.. dia mcm ni.... roti pau sejenis roti... sandwich pun sejenis roti.. |
|
|
|
|
|
|
|
lazim replied at 31-5-2020 08:58 PM
Sama.. cuma yg penjual ni guna mould ketak2.. kecik2 dulu iols gi bazar rmdhn mmg nk agar2 rembika ...
tak berkenan iols mould ketak2 tu..hasil nampak murah |
|
|
|
|
|
|
|
sekngucing replied at 31-5-2020 10:06 PM
tu puding buih.. pudinh tembikaintu sejenis puding buih.. dia mcm ni.... roti pau sejenis roti... ...
selalu orang buat bentu tembikai kenapa dia buat bentuk ketak2 camtu..tak cantik |
|
|
|
|
|
|
| |
|