CARI Infonet

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: ShinTV

Goreng Pisang atau Pisang Goreng? Bincangkan. [20 markah]

[Copy link]
Post time 18-6-2020 11:30 PM From the mobile phone | Show all posts
ShinTV replied at 18-6-2020 11:25 PM
ah ah. yang ni. x pe link lokasi saya post kt bawah

https://goo.gl/maps/4rjjK9NdLL8Cczow8

Ok tengkiu..
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 18-6-2020 11:37 PM From the mobile phone | Show all posts
Pisang goreng!
Kalau belah utara pakai pisang awak
Pisang goreng kalau waktu sekolah dulu beli kat depan Watt Siam loqstaq
Belah bangi hat dok juai semua pisang tanduk
Tak reti la nak makan
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 18-6-2020 11:41 PM | Show all posts
VespaSilbe replied at 18-6-2020 11:37 PM
Pisang goreng!
Kalau belah utara pakai pisang awak
Pisang goreng kalau waktu sekolah dulu beli kat ...

loqstar tu alor setar kan? bestest.

ah ha. waktu sekolah, pisang goreng & cucur udang/ikan. wuissssh meleleh air liur.
Reply

Use magic Report

Post time 19-6-2020 01:00 AM From the mobile phone | Show all posts
Saya suka pisang goreng yg guna tepung beras, rasanya lagi sedap dari pisang goreng yg guna tepung goreng pisang. Kalau guna tepung beras dah sejuk pun masih sedap, tambah-tambah yg byk kerak. Yum yum.
Reply

Use magic Report

Post time 19-6-2020 01:23 AM From the mobile phone | Show all posts
ShinTV replied at 18-6-2020 11:41 PM
loqstar tu alor setar kan? bestest.

ah ha. waktu sekolah, pisang goreng & cucur udang/ikan. wui ...

Pishang potong 3 takla nipis cam la ni
Harga rm 2 dapat banyak woooo
Cucuq ikan negeri mana?
Kami coq cempedak, coq udang, coq pisang, ngan keledek goreng
Pisang goreng buh bijan ... Rasa lemak
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 19-6-2020 09:37 AM | Show all posts
pinklepie replied at 19-6-2020 01:00 AM
Saya suka pisang goreng yg guna tepung beras, rasanya lagi sedap dari pisang goreng yg guna tepung g ...

yg ni saya x tanya tepung dia guna apa. hahaha
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 19-6-2020 11:06 AM | Show all posts
Nak cerita sikit pasal pisang tanduk.  Dia ada variasi.

Pisang tanduk, saiz besar berukur lilit 25-35cm dan agak bengkok seperti tanduk.  Anggaran 3-6 biji dalam satu tandan.  Bertekstur kasar &  kulit tebal.

Pisang lang, agak kecil sedikit berukur lilit 20-30cm, lebih tirus dihujung seperti kuku helang. Anggaran 5-15 biji setandan.

Pisang tanduk lebih kuat dari bau pisang lang.  Harga pisang tanduk lebih mahal sedikit dari pisang lang, tapi ramai tak tahu jadi penjual akan pukul rata aje.

Kalau saya pisang tanduk masak paling sedap digoreng.  Dipotong serong setebal 1.5-2cm.

Manakala pisang lang yang masih mengkal saya buat kerepek pisang. Dipotong nipis-nipis, bulat-bulat.
Reply

Use magic Report

Post time 19-6-2020 11:11 AM | Show all posts
Pisang nipah yang mengkal sedap digoreng & dicicah sambal kicap.  Dulu saya selalu beli di Taman Desa.  Sekarang dah jauh.  Tapi nak buat di rumah pun bukan susah.

Sambal kicap buat sampai setengah botol, simpan dalam peti sejuk boleh juga dimakan bersama ikan goreng, nyummmmm.

Ada penjual yang potong pisang nipah seperti kipas, pisang akan sedikit garing diluar dan lembut di dalam.  
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


 Author| Post time 19-6-2020 11:38 AM | Show all posts
NekNgah replied at 19-6-2020 11:11 AM
Pisang nipah yang mengkal sedap digoreng & dicicah sambal kicap.  Dulu saya selalu beli di Taman Des ...

ini mcm sifu pisang goreng jer. kata2 yg pakar.
Reply

Use magic Report

Post time 19-6-2020 11:52 AM | Show all posts
pisang goreng = kata nama
goreng pisang = kata kerja

Reply

Use magic Report

Post time 19-6-2020 12:13 PM | Show all posts
ShinTV replied at 19-6-2020 11:38 AM
ini mcm sifu pisang goreng jer.  kata2 yg pakar.

Bukan pakar, cuma dari pengalaman.

Nak tambah sikit, batter untuk pisang goreng jangan guna yang segera, menyerap minyak.

Selalunya orang bancuh tepung beras, tapi Ngah suka campur tepung beras & tepung gandum.
Reply

Use magic Report

Post time 24-6-2020 11:58 AM | Show all posts
NekNgah replied at 19-6-2020 11:06 AM
Nak cerita sikit pasal pisang tanduk.  Dia ada variasi.

Pisang tanduk, saiz besar berukur lilit 2 ...

Pisang tanduk manis tapi lang tu tawar.

I selalu beli pisang tanduk yang isinya putih/kuning muda = tawar. jarang yang jumpa warna oren = manis.
My sis kata pilih yang kulit comot, ada tompok hitam= manis.
Ada tak petua untuk pilih pisang yang manis?

Semalam beli pisng goreng kat rumah, yg fb kata viral. Hasilnya = mengecewakan. Tawar. I beli pisang nipah, tanduk dan nangka. Semua tawar
Reply

Use magic Report

Post time 24-6-2020 12:14 PM | Show all posts
uda replied at 24-6-2020 11:58 AM
Pisang tanduk manis tapi lang tu tawar.

I selalu beli pisang tanduk yang isinya putih/kuning mu ...

Entahlah Uda, Ngah tak ada petua nak tahu mana manis mana tidak..

Kalau pisang nipah & pisang lang memang tak manis, cuma lemak.  Pisang nipah bila dah over ripe tu agak manis juga, tapi bila goreng serap minyak lah pulak.  Itu sebab rasanya kita makan pisang nipah yang digoreng dengan sambal kicap.  Kalau makan macam tu sahaja, memang plain.

Pisang lang Ngah memang buat kerepek aje, rasa lemak, tak ada rasa manis.

Kalau pisang tanduk tu cuba bau, boleh bau kemanisan pisang tu.  Kalau kurang bau mungkin belum masak atau mungkin itu pisang lang.
Reply

Use magic Report

Post time 24-6-2020 12:16 PM | Show all posts
NekNgah replied at 24-6-2020 12:14 PM
Entahlah Uda, Ngah tak ada petua nak tahu mana manis mana tidak..

Kalau pisang nipah & pisang l ...

ohhh..baru tau yang pisang nipah tu tak manis!
Pisang tanduk yang manis ada bau, ye. Nanti I akan cuba lah.
Tapi sekarang susah nak cari pisang sbb tak g pasar tani.
Reply

Use magic Report

Post time 24-6-2020 12:26 PM | Show all posts
uda replied at 24-6-2020 12:16 PM
ohhh..baru tau yang pisang nipah tu tak manis!
Pisang tanduk yang manis ada bau, ye. Nanti I akan ...

Pisang nipah tu bukanlah tawau habiau, orang tua cakap manis-manis buah.

Orang memang selalu keliru antara pisang tanduk & pisang lang.  Penjual akan cakap semua pisang tanduk sebab boleh dijual mahal.  Pisang lang murah sikit.  Beza dua pisang ni dari segi saiz/shape, bilangan dalam tandan & bau.

Pisang tanduk besar, panjang, bawah 6 biji setandan & bau yang manis.

Pisang lang agak runcing seperti kuku burung, bilangan yang lebih banyak setandan & kurang bau.
Reply

Use magic Report

Post time 30-6-2020 11:49 AM | Show all posts
kalau balik kampung, opah suka naw goreng pisang tanduk..kerat 2 je pulaknya, memang makan 2 potong dah tersandar
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 27-8-2020 10:07 PM From the mobile phone | Show all posts
Pisang goreng. Kalau goreng pisang tu perbuatan kan. Favourite pisang nangka dan tanduk, nikmatnya ummphh. Minum pulak dgn nescafe panas fuhh
Reply

Use magic Report

Post time 2-9-2020 08:30 AM | Show all posts
Dah 2 hari cari pisang nagka goreng.
Pisang goreng yang sedap adalah pisang nangka.
susah betul nak cari.
Reply

Use magic Report

Post time 8-9-2020 09:54 PM | Show all posts
Sedapnya kalau dpt pisang goreng, lama xmkn.
Reply

Use magic Report

Post time 8-10-2020 03:18 PM | Show all posts
emak saya sedang melakukan proses goreng pisang untuk dijadikan pisang goreng!!!!
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CARI Infonet

29-3-2024 06:53 PM GMT+8 , Processed in 0.071208 second(s), 42 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list