CARI Infonet

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: cintasakti

gulai asam rong Famous kat Pahang belah raub & lipis

[Copy link]
Post time 30-11-2006 11:43 AM | Show all posts
thanx slipar for the asam rong semalam... malam tadi masak gulai rong... main hantam je...

hubby cakap ok... habis seperiuk... ok la tu kan...
harum masak macam gulai masam... ikut petua slipar tu...

thanx sekali lagi...
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 30-11-2006 01:21 PM | Show all posts
ukez ler kak harum.. pas nih leh masakkan tuk mak metua lak...
Reply

Use magic Report

Post time 2-12-2006 04:38 PM | Show all posts
ni gulai tempoyak ikan patin...asben ku org pahang amat suker...........tp MIL pjan masak lagi sedap kut...hahaahah

Reply

Use magic Report

Post time 3-8-2007 12:33 PM | Show all posts
Originally posted by MAKLANG at 23-6-2006 10:00 AM
anje - anak maklang study kat sms tengku abdullah tu...maklang takmo buat tapi nak rasa jer dulu..kalo p ambik anak kat situ, selalu singgah makan kat gerai tepi mesjid raub tu...hari tu pegi kat ...



memang pun kat situ ler...kedai yg jual asam rong yang best.....
Reply

Use magic Report

Post time 3-8-2007 12:34 PM | Show all posts
tapi kalau pekena ngan sambal daun....fuuuhhh terangkat...makan tak ingat org nye....
Reply

Use magic Report

Post time 3-8-2007 12:42 PM | Show all posts

Reply #65 zenyu's post

sambal daun tu cam ner?
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 3-8-2007 08:06 PM | Show all posts

Reply #66 sliparburuk's post

ni macam gulai pucuk kayu ekk ? ala gulai tempoyak + udang + berjenis2 pucuk daun kayu + potai...
podasss....sodappppp
Reply

Use magic Report

Post time 20-8-2007 01:45 PM | Show all posts
Originally posted by cguct1970 at 3-8-2007 08:06 PM
ni macam gulai pucuk kayu ekk ? ala gulai tempoyak + udang + berjenis2 pucuk daun kayu + potai...
podasss....sodappppp



yeesss betul...sedapkan....
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 20-8-2007 01:53 PM | Show all posts
Originally posted by sliparburuk at 3-8-2007 12:42 PM
sambal daun tu cam ner?


Respinye:
Daun kadok, daun kunyit, pucuk ubi, daun kesom dihiris halus2 (cam buat nasi kerabu tu)....
udang
serai - di ketuk
santan pekat
tempoyak
bawang besar - dihiris nipis
cili padi di tumbuk lumat = ikut tahap kepedasan yang diingini....
garam secukup rasa.

masukkan semua bahan2 tu sehingga mengelegak pastu baru masukkan daun2 tadi...kacau sehingga kuahnye agak pekat...
Jeng2...dah masak....haaa ape lagi tarik pinggan, makan ngan nasi panas....waaaahhh
Reply

Use magic Report

Post time 20-8-2007 02:07 PM | Show all posts
ooo nie cam masak orang nogeri kot...
Reply

Use magic Report

Post time 24-8-2007 01:45 PM | Show all posts
sedapnyer sambal daun tu...nampak senang jer...kena cuba ni.....org n9 memang suka menu ni
Reply

Use magic Report

Post time 24-8-2007 03:14 PM | Show all posts

Reply #24 anje_lela's post

Anje, Hubby you Raub kat ne?.
Reply

Use magic Report

Post time 12-11-2007 07:42 AM | Show all posts
hi... nampaknya ramai rodong2 kat sini hehehehe... ireena org raub.. asal dari pamah kulat, ulu dong... ha ah kak nor... tu la buah perah... kale coklat gelap... dia ada musim2 jer buah perah nih..

selalu makan perah jeruk ngan petai jeruk ngan nasi panas2 n sambal tempoyak atau gulai tempoyak ikan keli..perghhh terangkatttt

yang buat mabuk tuh masa proses nak jadikan jeruk tuh... buah perah ni memang boleh mabuk makan kalo tak kena cara basuh ngan proses tuh... tu nenek jer yang tau.. kitorang tau makan jerkk..

actually kalo ada jeruk perah ni masukkan dalam gulai keladi tempoyak or gulai tempoyak ikan tenggiri memang la sedap.....

satu lagi.... sapa pernah makan kepayang?  ni satu lagi buah yang memang boleh mabuk kalo tak kena cara prosesnya..  yang ni ireena sempat la tengok nenk buat...memang kena rendam ngan air lalu 3 hari 3 malam tuk buang mabuk.  masa nak ketuk2 tuh memang kena pakai sarung tangan sal debu dia la yang buat mabuk.  kulit2 kepayang tuh nenek kumpul samaada bakar atau buang dalam sungai sal takut nanti ayam or itik ke mati laks termakan ke apa sal memang mabuk.

tapi bila dah elok proses rendam tuh... nenek jerukkan n msak lak gulai lemak ke...gulai tempoyak ker boh kepayang nih mak aiiii sedapppp!  makan gitu jer sedap...

berbalik sal gulai asam rong nih... gulai nih memang famous di area batu talam, batu malim... belah2 benta menghala ke jerantut.  ireena tau makan pon sal ada auntie dulu org batu talam selalu wat gulai asam rong nih.
peh tu ada bestfren orang jeruas buat gulai asam rong nih guna daging cincang... ya allah sedapnya!  siap ratah2 jer tak makan ngn nasi.... time bulan pose laks tuh!  

sesapa yang dah pernah makan tu tau la camne nikmatnya makan gulai asam rong nih.... apa2 pon sesapa yang bleum ke pahang... moh la weii ke negeri kami.... banyok makanan pahang yang sedap2.... takkan jumpanya di negeri lain....
Reply

Use magic Report

Post time 13-11-2007 08:52 AM | Show all posts
  uihh ramainya orang raub kat sini ye.....saya pun asal orang raub gak tapi dah dekat dengan lipis dah.....asam rong ni biasa la jumpa kat pekan sari benta tu.....pekan sari lipis pun banyak gak......
rasanya kalau tak salah asam rong buah getah ni dgn asam rong perah ni...bezanya dari segi colour dan rasa....asam rong buah getah rasanya pahit skit kot......
gulai asam rong biasa makan.....kalau sambal asam rong biasa makan tak? bestnya cicah dgn pucuk ubi kayu celur....fuhh terangkat....
Reply

Use magic Report

Post time 16-11-2007 01:29 PM | Show all posts
okeh... nih gambo buah perah seperti yang slipar janjikan sebelum nih...
sori ler lambat...

  
Reply

Use magic Report

Post time 17-11-2007 07:54 PM | Show all posts
kat kl /s'gor ada mana2 restoran/gerai jual lauk ni tak
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 15-5-2009 04:57 PM | Show all posts
assalamualaikum..sy pn org raub gak kt Ulu dong..ireena ade cite pasal buah kepayang kn?mak sy niaga buah tu mmg rumit nk proses nye susah..ms dok kg dulu penah lah tolg mak buat..gulai keladi tu pn mak sy jual..best klu sape yg pndi mkn..hubby akk x suka..sbb klu x pndi mkn rasa gatal ckit..akk pn pandai msk gulai ni..satu lg sape tau sambal itam buat dr belimbing buluh pergh sedap gila....
klu ade sape2 org raub kt cni mari lah kite bwk resepi mskn or pahang..
Reply

Use magic Report

Post time 18-5-2009 12:47 AM | Show all posts

Reply #77 belabil's post

Kalau pegi raub kat kedai mana nak cari lauk ni
Reply

Use magic Report

Post time 18-5-2009 12:26 PM | Show all posts
Originally posted by belabil at 15-5-2009 16:57
assalamualaikum..sy pn org raub gak kt Ulu dong..ireena ade cite pasal buah kepayang kn?mak sy niaga buah tu mmg rumit nk proses nye susah..ms dok kg dulu penah lah tolg mak buat..gulai keladi tu ...


emm bestnyer gulai msm keladi...
Reply

Use magic Report

Post time 18-5-2009 12:32 PM | Show all posts
korang ni kecur aku citer gulai masam2 pedas ni...tingin plak nk makan buah perah....mgu ni blik bentong, skang ni musim perah ker....sedap wooiii buah ni lemak2 masin
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CARI Infonet

7-5-2024 03:35 PM GMT+8 , Processed in 0.066920 second(s), 42 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list