CARI Infonet

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: Kacip_Fatimah

ANEKA KEK COKLAT KUKUS

  [Copy link]
Post time 13-9-2012 05:02 PM | Show all posts
serikandi_gurl posted on 13-9-2012 04:50 PM
Yang penting oven sendiri..hehe...Selalunya yang amik masa nak kenal ni macam oven yang manual y ...

oOo... ye ke... kat umah me ade 3 oven tp hampehhh... me xtau pulak setiap oven tu berbeza....
me bkn pengumpol oven tauu ... 2 sume hadiah ...
me baru je ckp kt mak kekonon nk wat kek mlm ni tp kene kenai2 ngan oven dulu...
mak me ckp cane nk kenai2 kalo oven tu xde molot nk perkenalkn diri die ... naseb makk





















Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 13-9-2012 05:04 PM | Show all posts
cagOO posted on 13-9-2012 05:02 PM
oOo... ye ke... kat umah me ade 3 oven tp hampehhh... me xtau pulak setiap oven tu berbeza....
me ...

hahahaha...spontan je mak cakap camtu ye...hehe...kene explain secara skema tu wakakaka...
Reply

Use magic Report

Post time 14-9-2012 09:07 AM | Show all posts
serikandi_gurl posted on 13-9-2012 05:04 PM
hahahaha...spontan je mak cakap camtu ye...hehe...kene explain secara skema tu wakakaka...

kannn... die meloyarr burukss ngan me .... seri mmg slalu jadi ke kalo bikin kek?
bleh x kalo xnyusahkan seri,... me nk mtk sukatan utk wat kek... yg selalu seri gune....
bkn me mls cari sendiri tp me nak tau resipi yg btol dr org yg me tanye sendiri.... baru puas ati
kalo x bleh xpe... kot bz ke... paham
Reply

Use magic Report

Post time 14-9-2012 09:41 AM | Show all posts
cagOO posted on 14-9-2012 09:07 AM
kannn... die meloyarr burukss ngan me .... seri mmg slalu jadi ke kalo bikin kek?
bleh x kal ...

Semua kek semuanya saya sukat ikut macam dalam resipi exactly. Kalau dia kata pakai gram, saya timbang pakai gram, kalau dia kata sukat pakai cawan, saya akan sukat pakai cawan, kalau dia kata pakai oz, saya akan sukat pakai oz. Selalunya saya akan baca resipi dan pahamkan dulu baru start wat. Dalam thread ni pun ada resipi coklat yang paling senang dan tak payah pakai mixer. Contohnya kek coklat kukus bebop dan kek coklat zaima. Sumer memang senang dan saya tak pakai mixer pun. Cuba nanti try salin resipi kek coklat dari thread ni , lepas tu try la .
Pernah juga wat kek tak jadi. Kek terlebih bakar la, kek bantat la...biasa la tu. Pengalaman kan. Bila kek tak jadi tu, saya akan masuk la forum F&R tanya kengkawan forum kenapa kek tak jadi. Dan the next time wat kek, kite cuba la ikut nasihat dan tips yang diberi
Last edited by serikandi_gurl on 14-9-2012 09:43 AM

Reply

Use magic Report

Post time 14-9-2012 10:59 AM | Show all posts
serikandi_gurl posted on 14-9-2012 09:41 AM
Semua kek semuanya saya sukat ikut macam dalam resipi exactly. Kalau dia kata pakai gram, saya tim ...

i folloooowww..... tgh gegeh salin resepi tawww tq seri

Reply

Use magic Report

Post time 14-9-2012 12:53 PM | Show all posts
cagOO posted on 14-9-2012 10:59 AM
i folloooowww..... tgh gegeh salin resepi tawww  tq seri

Chaiyok2x...nanti share la gambar kek nanti
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 14-9-2012 01:52 PM | Show all posts
dakmama posted on 12-9-2012 09:06 AM
kihkihkih! kek dia mcm fluffy2.. sodap... pastu cam ada rasa letak pengawet plak (mandai je aku  ...

semlm melilau cari kek dlm Petronas...! hampa tak jumpa so pegi le bayar duit air kotak...sekali ternampak ada chocolate moist cake kat kaunter...yg ni ke? harga RM5 dlm bekas tupperware kecik segiempat siap ada sudu...
Reply

Use magic Report

Post time 14-9-2012 05:28 PM | Show all posts
forselab posted on 14-9-2012 01:52 PM
semlm melilau cari kek dlm Petronas...! hampa tak jumpa so pegi le bayar duit air kotak...sekali t ...


yezza yg itu! yang anis choc moist

sbb kekadang ada yg nama baiqiis ke apa ntah tu.. dua2 pun sodap ekceli..

sodap kan??? nyummm nyummm!!
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 14-9-2012 05:40 PM | Show all posts
dakmama posted on 14-9-2012 05:28 PM
yezza yg itu! yang anis choc moist

sbb kekadang ada yg nama baiqiis ke apa ntah tu.. dua2 pun ...

takde nama pun...ada sticker tulih Chocolate Moist Cake, ingredients, no. tepon & expiry date...
tp beli la jgk...boleh tahan rasanye...ganache dia sedap...
Reply

Use magic Report

Post time 17-9-2012 09:06 AM | Show all posts
aritu buat 3 buku kek coklat kukus resepi zaiima..akak buat cara baine marie aje..lagi cepat masaknya.
Reply

Use magic Report

Post time 22-9-2012 09:49 AM | Show all posts
kawan2 forumer..aku ak minta sesiapa yg ada resepi kek coklat kukus zaima tu.paste kan .aku dah cari kat akib tu.dah jumpa... tapi mcm tak lengkap lak
Reply

Use magic Report

Post time 24-9-2012 08:02 AM | Show all posts
voiletiris posted on 22-9-2012 09:49 AM
kawan2 forumer..aku ak minta sesiapa yg ada resepi kek coklat kukus zaima tu.paste kan .aku dah cari ...

KEK COKLAT KUKUS ZAIIMA
1 cawan gula pasir
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu cair@ susu segar
1 cawan minyak masak (jika ganti dgn butter cair lagi sedap)
1/2 cawan susu pekat manis
1 1/4 cawan tepung gandum
1 tsp baking powder 1 tsp soda bicarbonate 3 biji telur
Cara-cara
Campur koko,gula,susu cair,susu manis dan minyak ke dlm periuk dan masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut. Tutup api biarkan adunan suam. Tepung, soda biakrbonat dan baking powder di ayak. Telur dipukul kembang dan dicampur dgn campuran koko tadi.Gaul rata dan campur tepung. Gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan sampai penuh sebab nanti adunan naik. (tuang dlm 1/2 acuan je). Tutup loyang dengan aluminium foil agar tidak masuk wap.Kukus selama 1 1/2 jam baru angkat dan sejuk kan . **akak guna loyang 9inci**
Reply

Use magic Report

Post time 24-9-2012 09:11 PM | Show all posts
kodoklawa posted on 24-9-2012 08:02 AM
KEK COKLAT KUKUS ZAIIMA
1 cawan gula pasir
1 cawan serbuk koko

terima kasih kodoklawa
Reply

Use magic Report

Post time 26-9-2012 04:02 PM | Show all posts
salam seme

meow dah try wat kek kukus resepi bebop tu. alahai sedap dan moist juga. cik suami bawalah kat opis dia. adalah pulak yg nak ngoder ni.. utk pengetahuan meow ikut resepi bebop petu wat ganache cooking choc + fresh milk aje. so meow nak tanya kawan seme agak2 berapa rega yg patut meow taruk ni. kalu ikut budak opis tu nak malam ni gak. tp meow ckp esok dan tunggu kira barang2 dulu. huhu..

need help ya kekawan..
Reply

Use magic Report

Post time 26-9-2012 07:42 PM | Show all posts
kodoklawa posted on 24-9-2012 08:02 AM
KEK COKLAT KUKUS ZAIIMA
1 cawan gula pasir
1 cawan serbuk koko

  maaf ya nak tny tak manis kee kek ni??bkn apa sebab da guna gula pasir kan susu pekat lg


Reply

Use magic Report

Post time 26-9-2012 07:43 PM | Show all posts
mcm tingin lak baca huhu Last edited by pashasendat99 on 26-9-2012 07:45 PM

Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 26-9-2012 08:02 PM | Show all posts
white_heart posted on 10-6-2012 01:28 PM
ni lak kek coklat resepi zaiima..
suke sgt..aku ade letak kat kedai tp aku rase cam murah giler2 ak ...

salam nak tnya kalau letak dlm bekas plastik tu nk kukus brpa lama ya sis
Reply

Use magic Report

Post time 27-9-2012 06:36 AM | Show all posts
meowlin posted on 26-9-2012 04:02 PM
salam seme

meow dah try wat kek kukus resepi bebop tu. alahai sedap dan moist juga. cik suami baw ...

bergantung pada jenis koko,cooking coklat  yg meow gunakan...kalu koko timbang & cooking coklat murah boleh letak harga murah..(rm 40)..klu koko van houten & coklat beryl ke selbourne..harga pun up up up laa dik.
Reply

Use magic Report

Post time 27-9-2012 06:38 AM | Show all posts
pashasendat99 posted on 26-9-2012 07:42 PM
maaf ya nak tny tak manis kee kek ni??bkn apa sebab da guna gula pasir kan susu pekat lg

walaupun resepi tu guna gula pasir..akak tukar ke pada gula perang jadi manisnya sedang2 aje
Reply

Use magic Report

Post time 27-9-2012 10:49 PM | Show all posts
kodoklawa posted on 26-9-2012 12:36 PM
bergantung pada jenis koko,cooking coklat  yg meow gunakan...kalu koko timbang & cooking coklat mu ...

maceh manyak2 kodok. ada gak yg sudi membantu.. ekceli meow memang cadang nak jual 40 gak.. kebetulan koko yg meow guna memang van houten.. then cooking choc tu dah abih meow suruh habbi belikan.. adeh dia beli lak compound choc..which is memang agak mahal.. memang rasa lagi best. compound choc tu meow suka guna utk wat almond london.. tp dah tercakap 40 so tak apalah dah rezeki dia.. hehe..
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

20-5-2024 09:21 PM GMT+8 , Processed in 0.087078 second(s), 39 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list