TEMPOYAK

cikwawi · Post time 29-7-2008 04:31 PM

hallamak... haku pon terliuq jugak ni.... da lama tak makan......

aint · Post time 29-7-2008 04:37 PM

kecur liur tgk..nyum..nyum..

harus ku cari durian blk kerja ni..

tembamgirl09 · Post time 29-7-2008 05:45 PM

aduhai menitik2 air liur ni..dah lama tak makan tempoyak goreng
bam suka pakai ikan bilis garing, paastu sambal tu letak daun kunyit byk2 sikti
nasi panas..sambal ni...nasi 5 pinggan

ibuafif · Post time 29-7-2008 08:02 PM

kalau saya guna ikan bilis n cili padi, n tempoyak (bukan isi durian fresh)....fuhhhh terangkat beb....

ms_oji · Post time 29-7-2008 09:18 PM

ni mcm yg mk sy penah masak.. kami panggil tempoyak kacau. Bezanye tambah ikan bilis, serai and cili api..

rimbun · Post time 29-7-2008 10:01 PM

my feveret.... mak mertua (org kuching) selalu buat kalau musim2 durian niiii yummy yummyyyy

ida29 · Post time 29-7-2008 11:18 PM

lama xmkn nie. Tapi klu we all punya style, mmg letak udang pun, jarang lak tgk org mkn ngan bilis

sixsix2 · Post time 30-7-2008 10:51 AM

Sama lah dgn I... pun guna tempoyak. Orang Nogori selalu tambah petai goreng lagi...kasi pedas sikit. Kalau makan siang, sendawa sampai malam....

Rizyani · Post time 30-7-2008 11:10 AM

Semalam bukak poser ngan tempoyak goreng..burppp!!! Fuhhhh...tak hengat dunia!!!! Ari ni poser lagi but kali ni nak masak aper plak ya???:re:

haszyoe · Post time 30-7-2008 11:59 AM

cakap pasai tempoyak ni..nak tanya skit..tempoyak nih kalu simpan dlm fridge ..baper lama boleh tahan ek?

ida29 · Post time 30-7-2008 01:15 PM

saya simpan tempoyak dkt setaun dh dlm fridge, ok je smpi skrg, just msm ckitlah coz dh lama

anyway, saya buat tempoyak dulu kopek isi dia dengan tangan, my frend ckp klu nk tahan lama lagi, masa kopek lapik tangan ngan plastik. Insyallah blh tahan lama.

Rizyani · Post time 30-7-2008 01:43 PM

Tempoyak boleh bertahan lama kalau drpd durian yang elok. Kalau tempoyak goreng tu, tak sempat nak simpan. Masak jer... habis.....!!

Ada sekali tu, my father in law punya maid reheat durian yg dia simpan kat fridge...bila makan, rase dia dah semacam dah

Ada ka dia reheat durian...????

Terus tak leh makan.. D24 punya durian plak tu...rugi jer duit membelinya.

zunur · Post time 30-7-2008 02:10 PM

ari nie puasa..tapi kat opis nie ada org makan durian..
bau semerbak..dah la opis nie ber air-cond..
pening kepala..tapi bila teringatkan tempoyak serta merta kecur air liur...

jo_je · Post time 30-7-2008 02:48 PM

sedapnya... biasa makan tempoyak goreng campur ikan bilis, petai, cili api bagi byk sikit bagi
berpeluh makan..

...

mak mertua selalu buat tempoyan goreng campur dgn sayur ulam ulaman.. terangkat makan... perghhhh

seroja · Post time 30-7-2008 07:46 PM

famili oja mmg sker wat tempoyak goreng neh. kakak oja tere wat. sedap je dia macak. kuning2 ada rangup2 sket. huhuhu... bese gune ikan bils la. senang dapt kat dapo. salunya ikna bilis di goreng dulu sampai rangup. kuarkan. then baru tumis bawng n cabik.. and tempoyak. da letak garam n gula.. dah nak masak baru letak ikan bilis. kdg2 jek guna udang. bese hiris bwg n cabik je. teda blende2 bagai. huhuhu.. makan panas2 ngan nasik panas.

owh ya... klu nak amik isi doyan.. tgn tuh sarungkan ngan plastik la. tp oja len sket style. oja guna dua sudu. ta sentuh pun doyan tuh. harus la tahan lama. and tempoyan ni.. klu wat byk2.. boleh simpan lama gak. nak mam.. panaskan lah.

klu nak goreng tuh... minyak kene lebih la sket. kang kering ..ta cantik upernye.

peace!

[ Last edited by seroja at 30-7-2008 07:48 PM ]