|
Reply #39 ungu_anna's post
takpe.. nnt kalau dtg bgtau ye... jumpa I tak yah shopg.. gi jumpa minum2 je. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #40 Prettylady's post
tak kena coz duduk seminggu. Lagipun kat airport tu kastam tu mcm malas je nk check.. dia just tanya dah brapa lama dok situ... tu je... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #37 ungu_anna's post
precint 8 tu luaih..kedai dia kat mana? |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ninoZ at 26-12-2008 10:23 AM
precint 8 tu luaih..kedai dia kat mana?
alahai....bkn kat page 1 dah letak ke cara2 nk g td.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ungu_anna at 26-12-2008 12:37
erkk..nk resipi tak leh la...tu tok nenek puny turun temurun..he2
kalau nk mkn g la kt P.Jaya ke,tak pun g K.Perlis trus..
kalau nk bg bayang2 cara nk wat tu blh la...sukatan n cara mengadun ... ...lerrrr...ingatkan nak share resepi buat laksa beras...rupa2nya nak promote restoran family dia...hampeh tul la... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ungu_anna at 26-12-2008 01:00 PM
ye ker...sian tu.....tp yelah..walaupun aku membesar dgn laksa tp tak pernah jemu
betul la.. laksa mmg payah sket nk jemu.. makanan evergreen... tambah2 asam laksa...perghh... sedapp... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by blackmore at 26-12-2008 01:08 PM
...bagilah ngan sukatan2nya skali...tu baru namanya bagi resepi...kalau cakap campur tepong beras ngan air...pastu pakai mesin adun...aku pon bley buat...tapi hasilnya nanti adakah ianya menjadi ...
alahai.....sebenarnyer aku part time kupas telur n hiris bawang jer dikala menolong....bab lain mana ader dorg bg aku try kang lari perasanyer...
lagipun dorg wat sukatan ala2 kilang punyer. |
|
|
|
|
|
|
|
saya kalau masak laksa mesti guna periuk besar utk stok 2-3 hari. Seisi rumah sgt suka. Leceh nak asingkan isi ikan, tu yg malas. Sebab tu alang2 nak buat, buat byk2 terus. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hantulaksa at 26-12-2008 03:49 PM
saya kalau masak laksa mesti guna periuk besar utk stok 2-3 hari. Seisi rumah sgt suka. Leceh nak asingkan isi ikan, tu yg malas. Sebab tu alang2 nak buat, buat byk2 terus.
actually kuah laksa ni lagi lama kita panaskan lg sedap....kepekatanya tue... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #55 hantulaksa's post
sama mcm mak aku ler... besttt & puass bila mkn... beli ikan mata besar tu yg size besar.. senang sket nak perisi ikannya...
tapi mee laksa tu aku selalu beli kat pasar.. yg tepung ubi tu.... yg dah siap kembang tu..beli & just balik rumah basuh & celur.... senang.... balik ni kena gi cari laksa shacks la....lapoooo |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Prettylady at 26-12-2008 03:53 PM
sama mcm mak aku ler... besttt & puass bila mkn... beli ikan mata besar tu yg size besar.. senang sket nak perisi ikannya...
tapi mee laksa tu aku selalu beli kat pasar.. yg tepung ubi tu.... y ...
actually kalau rebus then mesin trus pakai blender pun blh...sbb yg sedap tu dkt isi kepala2 ikan tu...(otak2 ikan tu)
then bila time nk tuang tu letak air rebusan tu then tuang dlm periuk perlahan2..tulang tu nnt akan tengelam. sampai ko nampak air kt tulang2 tu jd jernih ckit. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #58 ungu_anna's post
mmg akak pun buat mcmtu...blend the tulangs... tapi isi2 ikan tu akak tak suka blend skali.. akak suka nampak dlm kuah tu isi ikan ketul2... seeedap.
woi.. Pretty, ko suka laksa yg dah siap kembang tu eh? hmm... laksa tu chinese style kuah merahh mesti sedap.. ko pun suka laksa shacks eh... mcm husband akak.
laksa kak Su tu laksa melayu... mee nya dari tepung beras... akak yg mee dari tepung ubi yg dah siap kembang tu tak tahan sgt... badan byk angin. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #59 Ummihana71's post
suka sgt2 kalau laksa tu dihidangkan dgn petis..asam laksa cina selalu ada..
kat sogo tingkat 6 tu.. kat foodcourt nama kedai tu penang... fuh! sedap laksa dia..
leh letak petis ikut byk mana kita nak.. puass sgt... |
|
|
|
|
|
|
| |
|