|
|
[Tempatan]
Cirit birit, muntah lepas makan puding buih bazar Ramadan
[Copy link]
|
|
|
sekngucing replied at 11-4-2022 08:14 PM
pertama kali kena di kedah...kemudian selangor..kl..n9 semua sama rupanya..guna kelapa sbg inti... ...
Serundeng Selangor tu Serundeng Kelapa, Kelapa tu di goreng dengan udang atau ikan.
Orang Bugis panggil Bajabuk.
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
B40tastePosh replied at 13-3-2024 10:06 AM
Serundeng Selangor tu Serundeng Kelapa, Kelapa tu di goreng dengan udang atau ikan.
Orang Bugis p ...
Errrrr...takleh masuk lah dgn serunding jenis ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sekngucing replied at 13-3-2024 10:37 AM
Errrrr...takleh masuk lah dgn serunding jenis ni
Sebab ko tak biasa, kitorang bangsa laut memang makan serundeng jenis ni
Korang bukan bangsa laut. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedap sgt ke puding buih ni sampai ore ganung kemahen merisikokan diri semata puding buih. aku mmg tak makan agar2 nih. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
thn lps pun ada kes yg sama jugak kan...mmg thn ni nk kurangkan pergi bazar ramadan...masakjelah kt rumah |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
patut orang buat agar2 ni kena ada lesen mcm chef buat puffer fish @ ikan buntal
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
B40tastePosh replied at 13-3-2024 11:15 AM
Sebab ko tak biasa, kitorang bangsa laut memang makan serundeng jenis ni
Korang bukan bangsa laut ...
Apa pulak kami bukan bangsa laut..koranglah bukan bangsa laut
Tgok makan korang ada apa?
Kicap
Tauhu
Kacang panjang
Taugeh
Fucuk
Soohon
Itu aje yg direcyle setiap kali, korang bukan ada makanan berasaskan ikan pun
Daging jauh sekali
Korang takda makanan berasaskan sotong pun..kami ada sotong sumbat
Korang takda keropok pun
Kami asa keropok, sos.ikan dan budu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sekngucing replied at 13-3-2024 03:08 PM
Apa pulak kami bukan bangsa laut..koranglah bukan bangsa laut
Tgok makan korang ada apa?
Kicap
Serundeng Kelapa tu Melayu Sumatera pun ada.
Kalau Serundeng Daging macam kat Kelantan tu Jawa pun ada..diorang panggil Abon.
Sotong masak kicap tu makanan orang Pantai Barat ye.... Melayu sini ada 5 kilang kicap dan lebih....tu menunjukkan Melayu Pantai Barat dah lama menguasai teknologi fermentasi buat Kicap dah generasi 3 Kicap Habhal dan Kicap Tamin. Pantai Timur pandai ke buat kicap???
Lagi satu orang Melayu Pantai Barat pandai buat sos, cencalok dan belacan... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_blackbird replied at 13-3-2024 12:33 PM
sedap sgt ke puding buih ni sampai ore ganung kemahen merisikokan diri semata puding buih. aku mmg t ...
Agar agar atau lengkong ni sedap makan sejuk2. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
salimrock replied at 13-3-2024 02:49 PM
patut orang buat agar2 ni kena ada lesen mcm chef buat puffer fish @ ikan buntal
Dasyat betul.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
beta_carotene replied at 11-4-2022 05:04 AM
Pengotor org ganu.
Banyak kes taun dulu dulu kan...sampai kilang air batu pun tutup. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by B40tastePosh at 13-3-2024 03:48 PM
haruslah replied at 11-4-2022 09:29 PM
Ooo puding tu mmg x masak ke
X lalu la kalo gitu
Kita kalau kat Pantai Barat makan Puding Caramel atau Puding Telur kan.
Puding tu kena kukus lepas campur dengan telur.
Mana ada Puding Buih kat sini. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
B40tastePosh replied at 13-3-2024 03:41 PM
Agar agar atau lengkong ni sedap makan sejuk2.
ehhh tetibe rasa nak buat lengkong sirap |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
bottombikini replied at 13-3-2024 03:56 PM
ehhh tetibe rasa nak buat lengkong sirap
Letak laici campur sirap |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sekngucing replied at 13-3-2024 03:08 PM
Apa pulak kami bukan bangsa laut..koranglah bukan bangsa laut
Tgok makan korang ada apa?
Kicap
Serundeng Kelapa tu makanan kegemaran bangsa kitorang...sesuka hati je hina.
Kalau Sidang Kampung kitorang tahu, dipanggil nye ko bersidang dengan dia..ditelannye ko hidup hidup.
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
B40tastePosh replied at 13-3-2024 03:40 PM
Serundeng Kelapa tu Melayu Sumatera pun ada.
Kalau Serundeng Daging macam kat Kelantan tu Jawa pu ...
Kicap korang ambil dari cina
Masakan korang bnyak ciplak cina
Tauhu, soohoon, fucuk, kicap, taugeh tunsemua korang recyle saja dlm masakan .jadilah tauhu goreng lah, sambal goreng lah tsuhu basah la etc
Ayam georek kamu tu, takda kuah..cuma ayam.yg dikatok katok, dan makan dgn nasi..sayur pun kamu tak ada
Bakso tunpun tiru cuna, disebabkan kamu susah dpt daging, kamu gaulkan daging dgn tepung maka jd besar dan makan dgn kuah sup, jadilah bakso
Kamu takda daging, ikan dan ayam dlm masakan, hanya pandai kitar semula tauhu
Mee goreng dan bihun pun kamu buat lauk, sedangkan tu karbohidrat...kamu guna karbs sebagai lauk ke atas karbs yg lain (nasi) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by sekngucing at 14-3-2024 08:01 PM
B40tastePosh replied at 13-3-2024 05:28 PM
Serundeng Kelapa tu makanan kegemaran bangsa kitorang...sesuka hati je hina.
Kalau Sidang Kampung ...
Bila masa aku hina? Aku cuma tak gemar dan tak suka saja bila pulut panggang diletak kelapa
Serunding kami letak pure serunding dlm pulut tu, takda campur kelapa |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sekngucing replied at 13-3-2024 11:10 PM
Bila masa aku hina? Qku cuma tak gemar dan tak suka saja bila pukut oanggang diletak kelapa
Serund ...
Otak ko letak daging terus jadi pure serundeng.
No. 1 kat kampung aku Serundeng Kelapa..memang acara tahunan kitorang masak ramai ramai Serundeng kelapa ye. Memang identiti kampung kitorang Kelapa, Udang, Ikan. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sekngucing replied at 13-3-2024 11:09 PM
Kicap korang ambil dari cina
Masakan korang bnyak ciplak cina
Tauhu, soohoon, fucuk, kicap, taugeh ...
Helooo...Bakso bukan makanan kitorang ye.
Ko ni sama la macam Indon tak boleh terima kitorang kat Pantai Barat suka Makan Kuetiaw dan Mee Goreng sebab guna kicap etc
Bila datang Pantai Barat engkorang la terpaling kuat melantak Kuetiaw dan Kuah Lodeh tanpa rasa malu.
Kuah Sayur lodeh tu guna 7 jenis sayur...lantak tuan masakan tu la nak letak sayur apa...sayur Cina ke, Sayur Eropah ke, Sayur Tropica ke....ape kene mengena dgn Kelantan ko pulak...sayur apa je Kelantan ko ada yg kitorng nak kene follow tu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Haramkan ajelah puding ni untuk dijual. Asyik ada kes sahaja. Yg membeli pun duduk dlm gua ke tk pernah dgr org mkn asyik jatuh sakit. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 13-3-2024 10:06 AM
