Apa Menu awok2 & jom sembang seadanya (Version 2)

ayushuhada04 · Post time 13-3-2015 08:23 AM

masarju replied at 12-3-2015 04:57 PM
Pernah kena food poisoning sb mkn kerang,separuh nyawa!

betul tu ...kdg2 mmg boleh je terkena food poisoning klu mkn kerang...

pg ni bfast cucur bawang...

ayushuhada04 · Post time 13-3-2015 08:23 AM

cintan66 replied at 12-3-2015 09:19 PM
tak jadi buat hari ni...tapi baking soft cotton japanese cheese cake ni

kak ita...

ayu mmg buat biz soft japapenese cotton cheese cake ni...

jusoren12 · Post time 13-3-2015 08:44 AM

Edited by jusoren12 at 13-3-2015 08:45 AM

ayushuhada04 replied at 9-3-2015 11:23 AM
ubi kayu ler jus...

pg smlm bfast lempeng..mkn dgn kuah kari daging...

saye klau ubi kayu suka gak yg goreng ketul2 tu ......... cicah sos cili

td brfast ............

....... fev

ayushuhada04 · Post time 13-3-2015 09:07 AM

jusoren12 replied at 13-3-2015 08:44 AM
saye klau ubi kayu suka gak yg goreng ketul2 tu ......... cicah sos cili

td brfast .......... ...

sedapnya....especially karipap tu....
sambil makan cucur bawang...
bos lak bawa bihun goreng..

cintan66 · Post time 13-3-2015 09:54 AM

ayushuhada04 replied at 13-3-2015 08:23 AM
kak ita...

ayu mmg buat biz soft japapenese cotton cheese cake ni...

rajin ayu buat biz kek...kek ni lembut cam kapas kan
anak dara k.ita yg no. 2 tu mmg hantu cheese ...apa saja kek yg ada cheese dia sorg yg byk makan

hari ni nak baking kek cheese meleleh pulak...buat plain perisa vanilla, kalau buat perisa strawberry or lemon dia tak suka pula

cintan66 · Post time 13-3-2015 09:58 AM

jusoren12 replied at 13-3-2015 08:44 AM
saye klau ubi kayu suka gak yg goreng ketul2 tu ......... cicah sos cili

td brfast .......... ...

pg ni pun k.ita breakfast sebiji karipap kentang

goreng sepuluh biji...anak2 bawa bekal 3 biji sorg kesekolah
beli yg frozen dari jiran...dia buat karipap pusing

ayushuhada04 · Post time 13-3-2015 10:03 AM

cintan66 replied at 13-3-2015 09:54 AM
rajin ayu buat biz kek...kek ni lembut cam kapas kan
anak dara k.ita yg no. 2 tu mmg hantu cheese ...

sbb senang jer bahan2nya kak ita...
actually ayu sebenarnya saja2 suka buat...
then bawa kat ofis..bg member rasa..
dh semua kata suka...dan sedap....tu yg dorang
suruh ayu biz.....so buat je ler...alhamdulillah sambutan
agak baik...

ayu pun mmg suka juga cheese kak ita...
tak kisah le apa pun yg ada cheese mmg cepat jer ayu nk
belajar buat

cintan66 · Post time 13-3-2015 10:08 AM

ayushuhada04 replied at 13-3-2015 10:03 AM
sbb senang jer bahan2nya kak ita...
actually ayu sebenarnya saja2 suka buat...
then bawa kat ofi ...

bahan2 mmg senang tp nak k.ita malas sikit nak bakar secara bain-marie (water bath) ni
ayu buat topping juga ke utk kek ni

ayushuhada04 · Post time 13-3-2015 10:25 AM

cintan66 replied at 13-3-2015 10:08 AM
bahan2 mmg senang tp nak k.ita malas sikit nak bakar secara bain-marie (water bath) ni
ayu buat ...

ayu dh biasa guna brain-marie kak ita...
sbb sblm2 ni klu buat cheese cake mmg guna cara ni...

ohh tkder topping pun...

cintan66 · Post time 13-3-2015 10:33 AM

ayushuhada04 replied at 13-3-2015 10:25 AM
ayu dh biasa guna brain-marie kak ita...
sbb sblm2 ni klu buat cheese cake mmg guna cara ni...

...

ada yg suka letak blueberry topping kan

smlm tu ingat nak try le...tgk2 blueberry dah abis stok

Blueberry Topping

Bahan-Bahan

-1 sudu teh tepung jagung

-3 sudu besar air

-60gm jem blueberry

-60gm buah blueberry

Cara-Cara

Satukan tepung jagung dan air dalam periuk. Masak dengan api sederhan hingga pekat.
Masukkan jem blueberry dan kacau rata.
Sejukkan seketika dan masukkan buah blueberry dan gaul sebati.
Tuang atas kek yang telah sejuk tadi.

nmpak so yummy....try la ayu buat pula

ayushuhada04 · Post time 13-3-2015 10:43 AM

cintan66 replied at 13-3-2015 10:33 AM
ada yg suka letak blueberry topping kan

smlm tu ingat nak try le...tgk2 blueberry dah abis stok ...

ayu ni sebenarnya tak berapa gemar klu topping mcm ni
ayu biasa letak whipped cream jer....
or buat cream sendiri...guna cream cheese tu..

okay...tk per..nti ayu akan cuba...tq kak ita..
ada satu lagi yg ayu buat biz...
trifle....

cintan66 · Post time 13-3-2015 04:15 PM

ayushuhada04 replied at 13-3-2015 10:43 AM
ayu ni sebenarnya tak berapa gemar klu topping mcm ni
ayu biasa letak whipped cream jer....
or b ...

rajin ayu ya.....anak dara ayu rajin menolong tak kalau ayu baking

cintan66 · Post time 13-3-2015 04:29 PM

hasil membaking hari ni

jusoren12 · Post time 15-3-2015 01:52 PM

cintan66 replied at 13-3-2015 04:29 PM
hasil membaking hari ni

tengok pun da tau kata gebu ........ sedapnye

kr ni ke majlis kenduri kawen ....... menunye mcm ni rasanye .........

jusoren12 · Post time 15-3-2015 01:54 PM

atau mcm ni ............

cintan66 · Post time 15-3-2015 02:02 PM

jusoren12 replied at 15-3-2015 01:52 PM
tengok pun da tau kata gebu ........ sedapnye
kr ni ke majlis kenduri kawen ....... ...

hari ni makan nasi beriani kambing

cintan66 · Post time 15-3-2015 06:50 PM

ptg tadi mkn pisang goreng tanduk

snap pic ni masa tengah panas2...berasap

guna resepi ni....mmg mabeles

PISANG GORENG RANGUP (RESEPI HOTEL)

2 cawan tepung beras
2 cawan tepung gandum
5 sudu besar santan (santan kotak)
1/2 sudu besar baking powder (jenama Royal)
1/2 sudu besar garam
1/2 sudu kecil serbuk kunyit (pewarna)
1 biji telur

(k.ita tambah sedikit gula supaya ada rasa manis2 skit)

air secukupnya
2 sudu besar marjerin - dipanaskan hingga cair dan disejukkan.

CARA PENYEDIAAN
1. Satukan semua bahan kecuali air dan marjerin cair.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adunan agak pekat - adun guna tangan bkn sudu.
3. Masukkan marjerin cair juga gaul dengan tangan.
4. celup pisang dan goreng dalam minyak yang panas.

*adunan ini sesuai digunakan untuk menggoreng cendawan, keledek, cempedak, roti, tempe dll

*resepi daripada Hairul, dah try dah...memang rangup, mertua memang cukup puji bila dihidangkan cempedak goreng guna adunan resepi

ayushuhada04 · Post time 16-3-2015 08:40 AM

cintan66 replied at 13-3-2015 04:15 PM
rajin ayu ya.....anak dara ayu rajin menolong tak kalau ayu baking

so far alhamdulillah...mood tu tgh ada kan...gigih le juga...

anak dara ayu tu alhamdulillah mmg suka nk tlg
dan nk belajar...kdg2 dia tgk jer kat tv....mami jom kita cuba
buat...tu ler....pastu dia gigih cari resepi....