PETALING JAYA – Hidangan tular kurma yang dicampur dengan ‘butter’ (mentega) dikhuatiri membawa lebih banyak mudarat berbanding kebaikan kepada tubuh badan.
Menurut Public Health Malaysia, ia kerana mentega mempunyai lemak tepu dan kalori yang tinggi.
“Satu biji kurma campur mentega bersamaan dengan satu senduk nasi. Nak makan tiada masalah, untuk pengambilan kerap dan banyak tidak baik untuk kesihatan,” katanya di Facebook, hari ini.
Semalam, makanan tersebut menjadi tular susulan perkongsian bekas Mufti Wilayah Persekutuan, Datuk Seri Dr. Zulkifli Mohamad Al-Bakri menerusi media sosial Maktabah Al-Bakri.
Beliau berkata, tamar atau kurma kering dengan mentega merupakan makanan kegemaran Rasullullah SAW.
Mengulas lanjut, pakar dietetik, Nur Aiman Taslim berkata, kurma yang dicampur mentega boleh dimakan ketika bersahur, namun tidak digalakkan diambil secara berlebihan.
Nur Aiman berkata, memadai untuk makan tiga hingga empat biji kurma dengan satu sudu teh kecil (mentega) sahaja bagi setiap biji kurma yang dimakan.
“Ia akan bekalkan sebanyak 224 kalori dengan pecahan anggaran 70 hingga 80 kalori untuk empat biji kurma dan 110 hingga 145 kalori untuk empat sudu teh mentega.
“Namun begitu, pengambilan secara berlebihan boleh menyebabkan aras kolesterol jahat meningkat dan secara tidak langsung meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular,” jelasnya.
Nur Aiman berkata, sekiranya hendak bersahur dengan makanan yang ringkas dan padat dengan kalori untuk berpuasa, tidak menjadi masalah untuk menjamah kurma dengan mentega dalam kuantiti tidak berlebihan.
“Namun, ketika berbuka puasa, memadai memakan buah kurma sahaja tanpa perlu ada mentega memandangkan lauk-lauk dan juadah lain sudah mengandungi sumber kalori yang cukup,” ujarnya. – KOSMO! ONLINE
makan utk try saja ini bukan makanan kita..aku try 2 bijik kurma buh pure butter potong kecil. better kalu kurma kurg manis dan kering baru ngam dgn butter yg soft. mana ajwa atau mariami. hritu beli yg jenis lembut tu tk best jadinya.
ya laa.. mkn sekadar utk mencuba... klu suka pun mmg tak makan berlebihan... so far da rasa.. komen jujur.. its boleh laa jika nak merasakan kelainan.. apa-pun mmg suka mkn kurma sahaja..yg nyata lebih afdhal amik mkn dlm angka ganjil kan. (1 & 3 shj; yg biasa amalkan).. semoga manfaat ya..
Orang zaman dulu..nak p mana2 kena jalan kaki, banyak bermusafir. Memang la nak kena cari makanan yang bagi tenaga lebih.
Orang sekarang, kalau setakat duduk kat kerusi satu hari...rasa sebijik dua boleh la..jangan amalkan selalu.
Ye la kan bam salim. Zaman nabi mana de gula putih, gula perang, gula guli ku beri nama,. Saudara saudari cikebum-cikebum .. hanya guna madu jer untuk manisan.
Post time 12-3-2024 09:56 AM
变色卡
![[tvN/Netflix 2024] QUEEN OF TEARS - Kim Soo Hyun, Kim Ji Won, Park Sung Hoon](https://uf.cari.com.my/forumx/mforum/block/f6/f613b76788751ed27a22bff90355c844.jpg)
