Reply 16# Azmanja
buat biskut raya..hahahah
Reply 15# nazadiyah
vinegar tu cuka dear.. :) vinegar dlm bahasa inggeris, cuka dalam bm.. :)
dah lama nak buat..bhn2 beli smpai buruk buah2 dlm peti..sokmo tak sempat.. :(
OMG aku memang obsess gila ngan pavlova! Korang try beli kat Serai, Empire Subang. Aku tetiap weekend pegi beli weh.. satu slice 15 hengget tak termasuk tax :lol:.. tapi mmg sedap giler..kalau kat Delicious ada tapi terlalu manis n keras.. Serai punye Pavlova just nice, tak manis sangat, pastry agak lembut, a bit crunchy pun ada.. lemak berkrim dari whipping cream n masam dari buah2 strawberry n anggur.. kalau bole hari2 mau ini pavlova ;P..
Nak buat sendiri mcm susah aje.. korang whip white eggs tu guna mixer yang mahal tu ek? aku ada mixer murah tu aje.. mesti tak naik pulak pavlova aku kang :lol:
Replynazadiyah
vinegar tu cuka dear..vinegar dlm bahasa inggeris, cuka dalam bm..
atiqah_bea Post at 14-7-2011 02:21 http://mforum1.cari.com.my/images/common/back.gif
ooh yeke? hiks, tq i thought its substitute with liqueur. leh la buat this week end
dah buat semlm
sdp tp kalau org x suka manis mmg terasa la manisnye
Reply 20# mesmerize
jadi je kalau guna mixer biasa je..kwn tqah buat sendiri guna mixer biasa je.. :)
http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/250723_2034217903912_1498134602_32343485_6575910_n.jpg
ni gambar ambik dari fb dia, nik aqilah..mmg nampak sedap..mula2 pun tqah ingat menjadi kalau guna mixer yg mahal tu, tp dia ckp guna hand mixer yg murah tu pun boleh..
ni mcm ala2 flourless cake la kan? pkai egg white.. simple.. utk minum2 petang ke.. bole try ni..
Dari mula2 duk tengok calimero tepek pic pavlova ni smpi la ni tak terbuat2 lg....brape thn punya peram ntah ni.....:lol:
very tempting sungguh pavlova ni.....bila nak buat ntah...tak sampai seru lg ni....
Reply 23# atiqah_bea
ya Allah hai, aku ni dah lah hari2 mengidam pavlova.. tahap kronik pulak tu.. ko tepek gambar yang menggoda tu pulak :lol:
oo bole yea guna mixer yang biasa2 tu.. tapi mesti lama kan nak bagi telur putih tu naik.. nak try la weekend ni..kalau jadi aku tepek pic kat sini
senang jenak buat pav ni.guna apa2 mixer pun boleh.pav tu ready bila dia nampak berkilat,pastu boleh bakar terus.cuka tu i ganti dengan apple cider vinegar..selalu guna recipe nigella.
buahan2 buat topping tu.. mcm guna strawberries + grapes.. cemana nak bagi buah2an tersebut tahan lama, tak kecut n segar sepanjang masa? mcm penah baca somewhere kena rendam ngan air lemon ke air garam ntah lupa.. can someone confirm?
Reply 23# atiqah_bea
mmg sedap kan..menggodanya pic ni
ni yg rasa nak wat pavlova lagi :-)
Pic yg menggoda..x penah try lgi pavlova tp mmg nmpk menarik...
my pavlova tak jadi :(
instead of crunchy dia jadi lembut mcm baulu :'(
dah la teroverbeat whipping cream sampai jadi berketul..
nampaknye beli kat Serai Empire Mall aje sudeh :lol:
nampak sedap n manis gmbr tu :)
dlm simpanan dah 2 - 3 resepi pavlova ni, smp skrg tak buat2 lagi...entahla mcm tak confident je nak buat...asyik drooling je tgk pictures pavlova je....:drool3:
oh sebenarnye nak bagi dia crunchy di luar n lembut di dalam kena simpan dalam peti ais dulu.. iols pegi makan straight after bake patutla rasa mcm baulu :$
senang aje nak buat rupanya .. n telur putih tu senang aje nak naik.. guna mixer biasa tapi set high speed :D
huhuhu...menarik tul kek nih...memang wajib di cuba...ni satu link lg terjumpa...
http://irmadilondon.blogspot.com/2011/06/resepi-pavlova.html
Yup... setahu alang pavlova ni makanan tradisi org kiwi, in fact kalu serch food for NZ, pavlova ...
alangGIRL Post at 22-12-2006 05:07 PM http://mforum2.cari.com.my/images/common/back.gif
Pavlova memang asal dari New Zealand....
Pernah tengok kat youtube cara buat kek ni dan orang yang buat tu asyik cakap pavlova asal Australia....
Ramai betul yang marah bila dia cakap mcmtu sbb kek ni asal NZ...hehe
InsyaAllah nak buat kek ni esok atau lusa :D